イベント

【柏神社】手づくりての市に出店します【3月3日】

千葉県松戸市馬橋と文京区本郷(後楽園)で焼きたてパンとお菓子のお店、ラ・コリーヌ洋菓子店をやっております小山です。 これから春に向けて、どんどんイベントへの出店を予定しています。 すでに出店が決まっているイベントや、まだエントリーし...
イベント

【素材博覧会】あっという間の3日間、ありがとうございました

千葉県松戸市馬橋と文京区本郷(後楽園)で焼きたてパンとお菓子のお店をやっているラ・コリーヌ洋菓子店の小山です。 ラ・コリーヌ洋菓子店は、千葉県松戸市馬橋で開店してからは今年で43年目。昔ながらの製法にこだわり、厳選したシンプルな素材のみを...
イベント

みんなおいでよ!素材博覧会横浜2019冬

千葉県松戸市馬橋と文京区本郷(後楽園)で焼きたてパンとお菓子のお店をやっているラ・コリーヌ洋菓子店の小山です。 ラ・コリーヌ洋菓子店は、千葉県松戸市馬橋で開店してからは今年で43年目。昔ながらの製法にこだわり、厳選したシンプルな素材のみを...
イベント

素材博覧会YOKOHAMA2019冬、美味しいもの速報!

千葉県松戸市馬橋と文京区本郷(後楽園)で焼きたてパンとお菓子のお店をやっているラ・コリーヌ洋菓子店の小山です。 ラ・コリーヌ洋菓子店は、千葉県松戸市馬橋で開店してからは今年で43年目。昔ながらの製法にこだわり、厳選したシンプルな素材のみを...
雑感

ラ・コリーヌ洋菓子店、今年(2019年)の目標とか抱負やら

あけましておめでとうございます! って言うには遅すぎますね。 本当だったら年頭にブログへ投稿するべき内容なんですが、なんだか書きそびれてたので今更ながら、 「今年の目標とか抱負やら」 を投稿します。 と、その前に、初めてこのブ...
イベント

明日からの3日間は横浜大さん橋で素材博覧会YOKOHAMA2019冬

千葉県松戸市馬橋と文京区本郷(後楽園)で焼きたてパンとお菓子のお店をやっております小山です。 ハッピーバレンタイン! みなさん、ハッピーなバレンタインデーをお過ごしですか? 私たち、ラ・コリーヌ 洋菓子店は明日からの3日間、横浜大...
グルメ

好きじゃなかったのに好物になった芋屋金次郎の芋けんぴ

千葉県松戸市馬橋と文京区本郷(後楽園)で焼きたてパンとお菓子のお店、ラ・コリーヌ洋菓子店をやっております小山です。 ラ・コリーヌ洋菓子店は、千葉県松戸市馬橋で開店してからは今年で43年目。昔ながらの製法にこだわり、厳選したシンプルな素材の...

【源泉掛け流し】四万温泉やまぐち館に泊まってきました【群馬】

千葉県松戸市馬橋と文京区本郷(後楽園)で焼きたてパンとお菓子のお店をやっております小山です。 建国記念の日で後楽園店がお休みだったので、昨日から四万温泉に行ってきました。 今回は、温泉宿「四万温泉やまぐち館」に1泊。 源泉掛け流し...
お菓子

昨日はバレンタインデー用のトリュフチョコレートを仕込みました

千葉県松戸市馬橋と文京区本郷(後楽園)で焼きたてパンとお菓子のお店をやっております小山です。 昨日は、日曜日なので店休日でした。 イベントの出店もなかったので、工房で1日中仕込みをしてきましたのでそのお話を。 昨日仕込んだのは...
イベント

【イベントレビュー】HandMade In Japan Fes2019冬【Creema】

千葉県松戸市馬橋と文京区本郷(後楽園)で焼きたてパンとお菓子のお店、ラ・コリーヌ洋菓子店をやっております小山です。 ラ・コリーヌ洋菓子店は、千葉県松戸市馬橋で開店してからは今年で43年目。昔ながらの製法にこだわり、厳選したシンプルな素材の...