【新商品】ほうじ茶スコーン【焼き菓子】

明日は、ハッピーバレンタイン！

今回は新商品のご案内です。

ほんのりと香ばしい、ほうじ茶を練りこんだスコーン。
寒い日には「ほうじ茶ラテ」に蜂蜜を入れて飲みたくなるんですが、昨日ほうじ茶ラテを飲みながら、「これ、スコーンにしちゃおう！」って思い作ってみました。
生地を仕込む直前に挽いたほうじ茶とたっぷりの牛乳で、まさにほうじ茶ラテスコーン！

小麦粉の甘さが感じられるように砂糖(甜菜糖)を少なく、やさしい甘さです。
食べる時には、クロテッドクリームやバター、ジャムなどをお好きなだけつけてお召し上がりください。
もちろん、そのままでも美味しいです。
あと、温めるものお忘れなく！

近日中に店頭やネットで販売いたします。

mercariでの販売ページです。

ラ・コリーヌ洋菓子店in mercari

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